最愛漂漂小龍女

帕莎蒂娜烘培坊
高雄市三民區明哲路35號
TEL：07-3433769
營業時間：週一至週日10:00~23:00, 無公休
官網：http://bakery.pasadena.com.tw/


念念不忘帕莎蒂娜的「酒釀桂圓大麵包」, 這可是出國比賽拿過冠軍的麵包!
吳寶春師傅是正港的屏東人, 17歲至台北學藝, 至今已有20年的功力!
因為懷念兒時, 媽媽燉煮的酒釀桂圓, 而用台灣東山鄉的古法煙燻龍眼乾, 製作出道地的法式麵包, 並在「2007世界盃麵包大賽--亞洲區選拔賽」, 打敗中國隊這個強敵, 奪得『冠軍』, 因此有了『亞洲烘培王』的美譽. 2008年遠赴法國參賽, 擊敗各國高手, 獲得「2008世界盃麵包大賽」的『亞軍』! 

自從搬到裕誠路, 這附近不只是美食激戰區, 也是烘培店的重鎮!
方圓一公里內有: 帕莎蒂娜烘培坊, 馬可先生, 方師傅, 漢神巨蛋有小王子, 布藍里, FLAVOR FIELD, 大樂有山崎麵包, 龍華國中附近有巴貝多, 生力美食, 其他的金礦, 85度C, 星巴克... 就不用提了!

吃來吃去, 帕莎蒂娜道地歐洲味的麵包, 就是有一種不可言喻的魔力, 會讓人想要買來解解饞!

上次肥龍要幫我買「酒釀桂圓麵包」, 竟然賣光了, 買了「核風起司麵包」和「日式麵包」, 也超好吃!  
過兩天, 我就再跑去買「酒釀桂圓麵包」, 沒吃到, 肚子裡頭的愛吃蟲會作怪, 很難過的!

 
 
「核風起司麵包」 -- 麵包有咬勁, 有濕潤感, 吃起來不會乾乾的, 搭上起司, 超有飽足感, 我這一天的三餐, 就只有啃麵包, 實在太好吃了! 若不是我沒有烤箱, 不然烤過之後, 融化的起司流下來~~ 光想那個畫面就很讚! 經行家提點, 這是高熔點的起司, 不同於一般熱了會融的起司, 為的是賦予不同的口感!

 
「日式麵包」 -- 雖然看起來是麵包, 不過吃起來像"吐司", 像是"楓糖"口味的吐司, 有幸福的味道! 口感很綿細又鬆軟, 小朋友一定很愛這種口味!

 
 
「酒釀桂圓麵包」 -- 我買的不是1公斤重的"大"麵包, 這只是半個大而已, 若要買有包裝要送禮的"大"麵包, 記得要預訂, 網路上也可訂購.  <帕莎蒂娜網路商店>
老麵的Q勁, 融合了酒釀桂圓的甜味和香氣, 加上酥硬的外皮, 超好吃! 此種美味只應天上有, 人間難得幾回嚐!
再配上一杯espresso, ㄛ~~ 幸福捏!