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歐貝拉  洋果子
官網: http://www.opera-1995.com.tw/

我承認我是甜點控, 可以不吃飯, 但一定要吃甜點!

最近常吃的是方師傅, 因為就在我家巷口附近, 就算晚上11點肚子餓還可以踢肥龍去買! 自由店的方師傅真的很誇張, 我曾經在平常日的晚餐後去買, 店裡頭擠滿了40~50個人, 非常的擁擠! 而且, 自由路上的方師傅, 櫃檯旁的冷藏櫃裡頭的小蛋糕小甜點, 一律3個100元, 原價一個大概40~50元, 超划算的!

金礦在去年底有雷過一陣子, 加上原本的住處要買金礦的話, 要刻意繞路, 所以就很久沒買了!
85度C自從自由路上的點撤了之後, 也少有去買!
所以搬到裕誠路之前, 我的甜點最大宗來源就是, "貴珊珊"的starbucks!

只要去漢神換來店禮, 我幾乎都會買歐貝拉的布丁, 不過漲價到一個50塊以後, 加上手信坊這個強烈的勁敵, 我覺得, 買氣差很多!
不過歐貝拉的布丁真的很讚, 和伊蕾特布丁的口感不同, 歐貝拉偏綿密厚實, 依蕾特偏香甜滑溜, 如果要讓我選的話, 我比較愛歐貝拉!

這次買比較多種歐貝拉的甜點回來, 乾脆就寫一篇文好了....


水果巧克力瑞士捲-- 我覺得, 香蕉的甜和草莓的酸有些失衡, 海綿蛋糕的氣孔太大, 再綿密一點會更好吃, 不過整體分數還有78分, 不算雷!


水果布丁派-- 整體口感的平衡度好很多, 而且不膩, 可以打83分!


香草泡芙-- 因為特價35元才買的, 以上三個, 我覺得最值得買的就是泡芙! 奶油餡裡頭可以看出香草刮出的香草粒, 一般都是用香草香料來提味而已, 真的有用心! 泡芙皮也不會因為冰過就變的軟趴趴, 我買回來一天才吃, 口感還很好, 可以拿到88分啦!


咖啡布丁-- 咖啡很香, 加上綿密的口感是我的最愛, 我給95分!

 
黑糖布丁-- 吃完咖啡布丁後, 覺得黑糖布丁有點虛掉, 沒有驚艷的感覺, 除了維持口感的綿密, 黑糖的題材讓我覺得只是比較甜一點, 個人覺得, 若是改做焦糖的題材, 或許會有比較大的共鳴!

Posted by maman at 痞客邦 PIXNET Comments(3) Trackback(0) Hits(450)


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Comments (3)

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  • 那個puff真的很誘人~

    啊~再5年 包準你們就不敢這種吃法了~!!
  • 以上是分兩三天吃完的, 一口氣吃完就真的很恐怖了!

    mamanreplied on 2008/10/15 15:55

  • 我最愛它的烤蕃薯造型果子,超好吃!可惜常不做。>///<
  • 我都叫它歐北拉大便 ^^"

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